Soyuq Çaylar

Çay bütün dünyada sevilən və çoxlu miqdarda istehlak edilən bir içkidir. Xüsusilə azərbaycanlılar çayı dəmləyərək, isti-isti içməyə üstünlük verirlər. Lakin son dövrlərdə xüsusilə gənclər arasında soyuq çaylar böyük rəğbət görür. Soyuq çay Amerikanın ən isti bölgələrindən, xüsusilə güney əyalətlərindən gəlir. Hazırda bütün dünyada eləcə də Azərbaycanda çox tələbat görür. Həddindən artıq isti günlərdə soyuq çaylara üstünlük verilir. Soyuq çay xüsusilə Amerikada almalı tartla birlikdə içilir. Evinizdə də soyuq çay hazırlaya bilərsiniz. Bu isə bilinənin əksinə çox sadə və tez başa gələndir. Adi qara çayı dəmləyib soyudun. Soyuduqdan sonra üzərinə limon, şəkər və buz əlavə edib servis edin.

Niyə soyuq çay içərik?

Gündəlik məsləhət görülən su istehlakına çata bilmək üçün ən sərinləşdirici yoldur. Qeyd edək ki, bütün dünyada qəbul edilib ki, qadınlar gündə 2 litr, kişilər isə 2.5 litr su içməlidirlər. Həmçinin soyuq çayın üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onu şəkər yerinə meyvələrlə dadlandıraraq, daha az kalori qəbul etmiş olarsınız.

Soyuq çayların yanında hansı yemək və ya şirniyyatlar servis etmək olar? Qeyd edək ki, soyuq çay amerikalı olduğu üçün, yanında da amerikan şirniyyatlarından servis edə bilərsiniz. Amerikalılar da bizim kimi isti havalarda manqal, kabab hazırlamağı xoşlayırlar. Ona görə də bu gün kabab qonaqlığıdırsa, məsləhət görürük ki, yanında soyuq çay servis etsəniz çoxlu alqış toplayacaqsınız. Ümumiyyətlə, soyuq çay elə bir içkidir ki, hər cür yeməyin yanına yaraşır. Buna görə də, qazlı içkilərdən qaçın və süfrələrinizə yeni dadlar gətirin.

Soyuq çayların bir neçə növləri olur. Meyvəli, sadə, limonlu.. Sizin zövqünüz hansına daha çox meyl edirsə, soyuq çayınızı o cür hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, soyuq çayı soyudaraq və ya isti çaya buz ataraq hazırlaya bilərsiniz. Əmin olun ki, xüsusilə uşaqlarınız bu yeni və sağlam dadı daha çox bəyənəcək.