Enerji İçkiləri

Son dövrlərdə insanların daha çox istehlak etdikləri içkilər arasında energetik içkilər də yer alır. Bu içkilər tərkibindəki kofein və başqa stimullaşdırıcı pereparatlar sayəsində, fiziki və zehni yorğunluğu aradan qaldırır. Əksər enerji içkilərinin tərkibində sipirt olmasa da, bəzilərində cüzi miqdarda sipirt vardır. İstehlakçılar arasında “enerji içkisi” kimi tanınsa da bu enerji qida enerjisindən fərqlidir. Enerji içkiləri tərkibinə görə müxtəlif olur: qazlı, qazsız, şəkərli, aspartamlı və s. Bəzilərinin tərkibində də bitki ekstratları, taurin və amino turşular ola bilər.

Tərkibində kofein olan hər içki enerji içkisi sayılmır. Məsələn, çay, kofe, bəzi sipirtli içkilərin də tərkibində kofein mövcuddur. Eləcə də, Kola, Pepsi kimi içkilərin də tərkibində müəyyən qədər kofein var. Lakin bu o demək deyil ki, həmin içkilər enerji içkisi hesab edilir. Yalnız içində müəyyən stimullaşdırıcı pereparatlar olan içkilər enerji içkiləri sayılır. Onu da qeyd edək ki, kofein hesab edildiyi qədər təhlükəli qida deyil. ABŞ tibb alimləri və işçilərinin dediklərinə görə, yetkinlik dövrünə çatan hər bir şəxs gündə 400 mq kofein qəbul edə bilər. Bu isə, 4 fincan qəhvə və ya 5 standart enerji içkisi bankasına bərabərdir.  

Energetik içkilərin tərkibi adətən metilksantinlərlər (kofein daxil olmaqla), B qrup vitaminləri, qazlı (karbonatlı) su və fruktozası yüksək olan qarğıdalı şərbətindən ibarətdir. Lakin bəzi inqrediyentlər də mövcuddur ki, onlar da geniş istifadə edilir. Məsələn, quarana, yerba mate, açaí və taurin, həmçinin həyat kökünün (jenşen) müxtəlif variantları, maltodekstrin, inositol, karnitin, kreatin, glukuronolakton, sükraloz və qinkqo biloba və s. bunlara misal olaraq göstərə bilərik.

Enerji içkilərinin tərkibində əksərən kofein və şəkər birlikdə istifadə edilir. Lakin bundan əlavə inqrediyentlər də mövcuddur. Enerji içkisinin zehni və fiziki gücü stimullaşdırmasının səbəbi də, məhz tərkibindəki inqrediyentlərlə kofeinin qarşılıqlı təsiridir. Enerji içkisini normada qəbul etdikdə, bədənə hansısa zərər vuracağını demək olmaz. Lakin, bu enerji içkisini davamlı və çox miqdarda qəbul etsəniz, bu bir sıra fəsadlara yol aça bilər. Həmçinin onu da qeyd edək ki, enerji içkisini başqa sipirtli içki və maddələrlə qarışdırıb içsəniz, bu sizin ölümünüzə belə yol aça bilər. Buna görə də, hər şey kimi enerji içkilərini də normada istehlak etməyiniz məsləhət görülür.