Qurudulmuş meyvə, meyvənin şirəsinin böyük bir hissəsinin çəkilməsindən sonra əmələ gəlir. Bu şəkildə, meyvənin geriyə qalan hissəsi qida dəyəri baxımından olduqca zəngindir. Həmçinin adətən meyvənin qurudulmuşu təzəsindən daha ləzzətli ola bilir. Bəs, qurudulmuş meyvənin faydaları və zərərləri haqqında nə bilirik?

Mütəxəssislər bildirir ki, uyğun miqdarda yeyildiyi zaman meyvə qurusu orqanizma üçün çox xeyirlidir. Xüsusilə son zamanlarda diyetoloqlar meyvədən daha çox meyvə qurusu yeməyi məsləhət görürlər. Təzə meyvə şübhəsiz ki hər zaman ən təbii və ideal variant olacaq, lakin meyvə qurusunun da yaxşı alternativ olduğunu iddia edə bilərik. Zərərli çərəzlər, çips, kukruz kimi məhsulları istehlak etməkdənsə meyvə qurusuna üstünlük verməyiniz daha çox məsləhət görülür. Qurudulmuş meyvənin tərkibində yüksək miqdarda lif var, hansı ki, arıqlamaq istəyənlər, həzm problemi yaşayanlar üçün idealdır. Həmçinin quru meyvə müxtəlif antioksidantlar ehtiva edir. Bu da bədəninizi zərərli maddələrdən qorumağa kömək edir. Vitamin baxımından da olduqca zəngin olan quru meyvələrin tərkibində A, K vitaminləri, Potasium, dəmir və maqnezium mövcuddur.

 Quru meyvələrin də çatışmazlıqları ola bilir. Quru meyvələrə bəzən ekstra şəkər əlavəsi və ya dadlandırıcılar əlavə edilə bilir. Bu isə sağlamlıq üçün faydalı nəticələr doğurmur. Buna görə də məsləhətdir ki, meyvələri heç bir qoruyucu və ya şəkər işlətmədən, özünüz qurudun və ya inandığınız mağazadan alın.

Siz bir-birindən ləziz quru meyvələri unimall.az saytından online şəkildə  və ya mağazayla əlaqə saxlayaraq birbaşa sifariş edə bilərsiniz.